No Result
View All Result
Smile Family
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
    • ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ
    • ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ ΚΥΗΣΗΣ
    • ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΤΟΚΕΤΟΣ
  • ΜΩΡΟ
    • ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΩΡΟΥ
    • ΝΕΟΓΕΝΝΗΤΟ
    • ΘΗΛΑΣΜΟΣ
    • ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΜΩΡΟΥ
    • ΥΓΕΙΑ ΜΩΡΟΥ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΜΩΡΟΥ
  • ΠΑΙΔΙ
    • ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
    • ΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
    • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΣΧΕΣΕΙΣ
    • ΓΟΝΕΙΣ
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
    • ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ
    • ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ ΚΥΗΣΗΣ
    • ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΤΟΚΕΤΟΣ
  • ΜΩΡΟ
    • ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΩΡΟΥ
    • ΝΕΟΓΕΝΝΗΤΟ
    • ΘΗΛΑΣΜΟΣ
    • ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΜΩΡΟΥ
    • ΥΓΕΙΑ ΜΩΡΟΥ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΜΩΡΟΥ
  • ΠΑΙΔΙ
    • ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
    • ΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
    • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΣΧΕΣΕΙΣ
    • ΓΟΝΕΙΣ
No Result
View All Result
Smile Family
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT

Ριζότο μανιταριών : Γκουρμεδίστικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

11 Οκτωβρίου, 2018
0
Ριζότο μανιταριών : Γκουρμεδίστικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει.

Μερίδες: 6

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μαγείρεμα : 30 λεπτά

Συνολική ετοιμασία : 50 λεπτά

 

 

Ριζότο μανιταριών – Υλικά

  • 6 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου,

 

  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,

 

  • 1 κιλό μανιτάρια portobello, κομμένα σε λεπτές φέτες

 

  • 1 κιλό λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες

 

  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους

 

  • 1 1/2 φλιτζάνια ρύζι αρμπόριο

 

  • 1 / 2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί

 

  • αλάτι

 

  • φρέσκο μαύρο πιπέρι για γεύση

 

  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

 

  • 4 κουταλιές βούτυρο

 

  • 1 / 3 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα

 

 

Ριζότο μανιταριών – Εκτέλεση

 

  • Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ζωμό σε χαμηλή φωτιά.

 

  • βάζετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι με μεσαία προς υψηλή θερμοκρασία.

 

  • Ρίξτε τα μανιτάρια και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 3 λεπτά.

 

  • Αφαιρέστε τα μανιτάρια, μαζί με το υγρό τους και αφήστε τα στην άκρη.

 

  • Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίστε τα κρεμμύδια για 1 λεπτό.

 

  • Προσθέστε το ρύζι και ανακατέψτε το για περίπου 2 λεπτά.

 

  • Όταν το ρύζι πάρει ένα χρυσό χρώμα, ρίχνετε το κρασί, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το κρασί.

 

  • Στην συνέχεια, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ζωμό στο ρύζι και ανακατεύετε μέχρι να απορροφηθεί ο ζωμός.

 

  • Συνεχίστε να προσθέτετε το ζωμό ,1/2 φλιτζάνι κάθε φορά, ανακατεύοντας συνεχώς,μέχρι να απορροφηθεί και ο τελευταίος ζωμός, περίπου 15 με 20 λεπτά.

 

  • Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε τα μανιτάρια με το ζουμί τους, το βούτυρο, το σχοινόπρασο και την παρμεζάνα.

 

  • Αλατοπιπερώστε

 

 

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Σαλάτα κινόα με μαύρα φασόλια και λεμόνι.

Πικάντικες γλυκοπατάτες φούρνου: Συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδιά!

Κοτόπουλο γεμιστό με φέτα : Συνταγή για τους λάτρεις της φέτας!

Tags: ΛΕΥΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΟ ΜΠΕΛΟΠΟΡΤΟ ΜΠΕΛΟΡΙΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
Previous Post

11 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τον θηλασμό

Next Post

“Πως θα κρατηθούν οι ισορροπίες με το παιδί, μετά το διαζύγιο;”

Next Post
“Πως θα κρατηθούν οι ισορροπίες με το παιδί, μετά το διαζύγιο;”

"Πως θα κρατηθούν οι ισορροπίες με το παιδί, μετά το διαζύγιο;"

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Κατηγορίες

  • ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΩΡΟΥ
  • ΓΟΝΕΙΣ
  • ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ ΚΥΗΣΗΣ
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ΘΗΛΑΣΜΟΣ
  • ΜΩΡΟ
  • ΝΕΑ
  • ΝΕΟΓΕΝΝΗΤΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
  • ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΣΧΕΣΕΙΣ
  • ΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
  • ΤΟΚΕΤΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ ΜΩΡΟΥ
  • ΥΓΕΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
  • ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΜΩΡΟΥ
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
  • Όροι Χρήσης
  • Χρήσιμα Links
  • Όροι συμμετοχής διαγωνισμών

Copyright © 1993 - 2019, Smile Family

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
    • ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ
    • ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ ΚΥΗΣΗΣ
    • ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΤΟΚΕΤΟΣ
  • ΜΩΡΟ
    • ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΩΡΟΥ
    • ΝΕΟΓΕΝΝΗΤΟ
    • ΘΗΛΑΣΜΟΣ
    • ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΜΩΡΟΥ
    • ΥΓΕΙΑ ΜΩΡΟΥ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΜΩΡΟΥ
  • ΠΑΙΔΙ
    • ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
    • ΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
    • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΣΧΕΣΕΙΣ
    • ΓΟΝΕΙΣ

Copyright © 1993 - 2019, Smile Family