Υλικά για 12 μερίδες
600kcal/μερίδα
Κέικ σοκολάτας- Υλικά :
- 1 πακέτο με μείγμα κεικ σοκολάτας
- 1 πακέτο έτοιμης πουτίγκας σοκολάτα
- 1 κούπα sour cream
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 4 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό
- 2 φλιτζάνια κομματάκια σοκολάτας
Κέικ σοκολάτας – Εκτέλεση
-Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμοί C.
-Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε μαζί τα μίγματα
- του κέικ
- της πουτίγκας
- και της sour cream
-Στην συνέχεια ρίξτε:
- 4 αυγά
- μισό φλιτζάνι ζεστό νερό.
- μια κούπα φυτικό ελαιόλαδο
- τις 2 κούπες με τα κομμάτια σοκολάτας
- και χτυπήστε μέχρι να γίνει ομογενοποιημένο το μείγμα.
-Μεταφέρετε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ
- Ψήνετε για 50 έως 55 λεπτά
- Για να δείτε αν είναι έτοιμο, μπορείτε να βάλετε μια ξύλινη οδοντογλυφίδα.Αν την βγάλετε χωρίς να λερωθεί, το κέικ σας είναι έτοιμο.
-Ρίξτε από πάνω extra σιρόπι σοκολάτας και κομματάκια σοκολάτας.
-Αφήστε το κέικ στο ταψί τουλάχιστον για μιάμιση ώρα πριν το κόψετε.
-Εάν θέλετε στο τέλος, μπορείτε να πασπαλίσετε το κέικ με άχνη ζάχαρης.
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
- 600 θερμίδες.
- 38,6 g λίπους.
- 60,9 g υδατάνθρακες.
- 7,6 g πρωτεΐνης.
- 79 mg χοληστερόλης.
- 550 mg νατρίου.
