Προετοιμασία: 10λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Πικάντικες γλυκοπατάτες φούρνου – Υλικά:
- 6 γλυκοπατάτες, κομμένες σε λεπτές φλίδες
- 2 κουταλιές λάδι
- 3 κουταλιές πικάντικου μείγματος μπαχαρικών taco ή κάποιο άλλο της επιλογής σας
- 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι πιπέρι καγιέν
Πικάντικες γλυκοπατάτες φούρνου – Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς C.
- Σε μια πλαστική σακούλα, ρίχνετε το λάδι, το taco και το πιπέρι καγιέν.
- Πασπαλίζετε το κάτω μέρος της σακούλας που βρίσκονται τα υλικά για να ανακατευθούν.
- Ρίχνετε τις γλυκοπατάτες και σφραγίζετε την σακούλα.
- Την κουνάτε έως ότου οι πατάτες επικαλυφθούν με το μείγμα.
- Βάλτε τις πατάτες στο ταψί σε μονή στρώση
- Ψήνετε για 30 λεπτά ή μέχρι να δείτε ότι οι πατάτες έγιναν τραγανές και ροδοκόκκινες από τη μία πλευρά.
- Γυρίστε τις πατάτες με μια σπάτουλα και μαγειρέψτε για άλλα 30 λεπτά ή μέχρι να διαπιστώσετε πως είναι τραγανή στο εξωτερικό αλλά μαλακή μέσα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Λαχανικά μπάρμπεκιου – καλαμάκι λαχανικών : Συνταγή
